Chế độ ăn uống không hợp lý, thiếu chất xơ, uống ít nước – Nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa bạn cần biết

Rối loạn tiêu hóa thường xuất phát từ thói quen ăn uống thiếu khoa học, thiếu chất xơ hoặc uống ít nước. Hãy tìm hiểu nguyên nhân và cách cải thiện.


1. Rối loạn tiêu hóa là gì?

Rối loạn tiêu hóa xảy ra khi hoạt động của đường ruột không ổn định. Người bệnh có thể bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón hoặc tiêu chảy. Tình trạng này ảnh hưởng lớn đến sự thoải mái và sức khỏe nếu kéo dài.


2. Ăn uống thiếu khoa học

Ăn quá nhanh, dùng nhiều thực phẩm chiên rán hoặc đồ ngọt khiến dạ dày và ruột làm việc quá tải. Lâu dần, bạn dễ gặp cảm giác đầy hơi, buồn nôn hoặc khó tiêu sau bữa ăn.

Picture background


3. Thiếu chất xơ gây táo bón

Chất xơ giúp tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột. Khi khẩu phần ăn ít rau, trái cây hoặc ngũ cốc, phân trở nên khô cứng và gây táo bón. Tình trạng này còn làm tăng nguy cơ bệnh trĩ.


4. Uống ít nước ảnh hưởng tiêu hóa

Nước giữ vai trò làm mềm phân và hỗ trợ di chuyển thức ăn trong ruột. Nếu cơ thể thiếu nước, nhu động ruột giảm, gây táo bón và đầy hơi.


5. Hậu quả nếu kéo dài

Rối loạn tiêu hóa lâu ngày có thể gây viêm loét dạ dày, bệnh trĩ hoặc rối loạn hệ vi sinh đường ruột. Hấp thu dinh dưỡng cũng kém, khiến sức đề kháng giảm.


6. Cách cải thiện hệ tiêu hóa

  • Bổ sung rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.

  • Giảm đồ chiên rán, thức ăn nhanh.

  • Uống đủ 1,5–2 lít nước mỗi ngày.

  • Ăn đúng giờ, nhai kỹ.

  • Vận động nhẹ, đi bộ hoặc tập yoga.

Picture background


Kết luận

Rối loạn tiêu hóa do ăn uống không hợp lý, thiếu chất xơ và ít uống nước có thể cải thiện bằng lối sống khoa học. Chú trọng chế độ ăn, bổ sung nước và chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, mang lại sức khỏe bền vững.

CHƯỚNG BỤNG, ĐẦY HƠI, KHÓ TIÊU – CẢNH BÁO HỆ TIÊU HÓA ĐANG “KÊU CỨU”

Chướng bụng, đầy hơi, ợ hơi, khó tiêu là triệu chứng thường gặp sau ăn. Tuy nhiên nếu kéo dài, đây có thể là dấu hiệu cảnh báo rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày hoặc các bệnh lý đường ruột.


1. Chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu là gì?

Chướng bụng là cảm giác bụng phình to, căng tức, nặng nề. Đầy hơi xảy ra khi khí tích tụ trong dạ dày hoặc ruột. Kèm theo đó, người bệnh có thể ợ hơi, buồn nôn, ăn không ngon, thậm chí đau quặn bụng.

Đây không phải là bệnh mà là tập hợp các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, có thể thoáng qua hoặc kéo dài, tùy nguyên nhân.


2. Nguyên nhân gây chướng bụng đầy hơi khó tiêu

 

 

Có nhiều yếu tố gây nên tình trạng này, gồm:

Chế độ ăn uống không hợp lý:

  • Ăn quá nhanh, không nhai kỹ

  • Ăn quá no hoặc ăn đêm

  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, đồ chiên rán

  • Dùng quá nhiều nước có gas, bia rượu, cafein

  • Ăn các loại rau sinh nhiều khí như bắp cải, cải chua, đậu…

Thiếu men tiêu hóa hoặc rối loạn vi sinh đường ruột:

  • Làm chậm quá trình phân giải thức ăn, gây tồn đọng và sinh khí trong ruột.

Rối loạn nhu động ruột hoặc dạ dày:

  • Co bóp kém dẫn đến thức ăn ứ đọng, gây chướng và đầy bụng.

Stress, lo âu kéo dài:

  • Làm ảnh hưởng chức năng hệ thần kinh ruột, gây rối loạn tiêu hóa chức năng.

Bệnh lý tiêu hóa:

  • Viêm dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản (GERD), viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích (IBS)… thường có triệu chứng đi kèm đầy hơi, ợ hơi, khó tiêu.


3. Khi nào triệu chứng trở nên đáng lo ngại?

  • Triệu chứng kéo dài trên 1 tuần, không thuyên giảm

  • Có kèm đau bụng dữ dội, sụt cân, nôn mửa, sốt

  • Ợ hơi nhiều, hôi miệng, cảm giác nghẹn, buồn nôn

  • Phân lỏng kéo dài, phân đen hoặc có máu

Trong các trường hợp này, cần khám chuyên khoa tiêu hóa để được chẩn đoán chính xác và điều trị đúng cách.


4. Biện pháp cải thiện tình trạng chướng bụng đầy hơi

 

Picture background

 

Thay đổi thói quen ăn uống:

  • Ăn chậm, nhai kỹ, không vừa ăn vừa nói

  • Chia nhỏ bữa ăn, tránh ăn quá no

  • Hạn chế thực phẩm sinh khí như đậu, bắp cải, đồ ngọt

  • Tránh rượu bia, nước ngọt có gas, cà phê

  • Không nằm ngay sau ăn

Vận động nhẹ sau ăn:

  • Đi bộ 15–30 phút giúp kích thích nhu động ruột, cải thiện tiêu hóa.

Bổ sung men vi sinh, men tiêu hóa nếu cần:

  • Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và quá trình tiêu hóa thức ăn.

Giảm căng thẳng, ngủ đủ giấc:

  • Giúp điều hòa hoạt động thần kinh ruột, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa chức năng.

Sử dụng sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa:

  • Có thể dùng một số thảo dược hoặc sản phẩm chứa simethicone, gừng, bạc hà, artichoke (atiso) để giảm đầy hơi, chướng bụng an toàn.


5. Phòng ngừa tái phát đầy hơi chướng bụng

  • Ăn uống điều độ, đúng giờ

  • Hạn chế ăn khuya, ăn vặt liên tục

  • Uống đủ nước, tăng cường rau xanh và chất xơ

  • Tăng cường vận động thể chất

  • Theo dõi phản ứng với từng loại thực phẩm, loại trừ dị ứng hoặc bất dung nạp


Tổng kết

Chướng bụng, đầy hơi, ợ hơi, khó tiêu không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống và sức khỏe tiêu hóa. Việc xác định nguyên nhân, điều chỉnh lối sống và can thiệp đúng lúc sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng này.

Táo bón và tiêu chảy: Hai mặt đối lập nhưng cùng cảnh báo hệ tiêu hóa đang “kêu cứu”

Táo bón và tiêu chảy là hai tình trạng rối loạn tiêu hóa phổ biến hàng đầu hiện nay. Dù mang biểu hiện trái ngược, cả hai đều cho thấy hệ tiêu hóa đang gặp vấn đề, cần được điều chỉnh kịp thời để tránh những hệ lụy lâu dài đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất, nguyên nhân, triệu chứng và hướng xử lý hiệu quả nhất cho cả hai tình trạng này.


Bảng so sánh nhanh: Táo bón và Tiêu chảy

Tiêu chí Táo bón Tiêu chảy
Tần suất đi tiêu < 3 lần/tuần ≥ 3 lần/ngày
Đặc điểm phân Khô, cứng, nhỏ, vón cục Lỏng, nhiều nước
Cảm giác khi đi tiêu Khó, phải rặn mạnh, đau hậu môn Buồn đi ngay, không kiểm soát được
Nguyên nhân thường gặp Ăn ít chất xơ, uống ít nước, nhịn đi tiêu Nhiễm khuẩn, ngộ độc, rối loạn vi sinh
Triệu chứng kèm theo Đầy hơi, chướng bụng, chán ăn Đau bụng, mất nước, mệt mỏi
Biến chứng nếu kéo dài Trĩ, nứt hậu môn, viêm đại tràng Mất nước, rối loạn điện giải, suy nhược
Xử lý ban đầu Uống nước, ăn nhiều chất xơ, vận động Bù nước điện giải, ăn nhẹ, dùng men vi sinh

1. Táo bón là gì?

 

Picture background

Táo bón là tình trạng giảm tần suất đi tiêu và khó khăn khi bài tiết phân. Người bình thường có thể đi tiêu 1–2 lần/ngày hoặc ít nhất 3 lần/tuần. Khi đi tiêu ít hơn 3 lần/tuần và kèm theo hiện tượng phân khô, cứng, rắn, nhỏ hoặc có cảm giác không đi hết phân, thì đó là táo bón.

Nguyên nhân phổ biến:

  • Chế độ ăn thiếu chất xơ: ăn ít rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên cám

  • Uống không đủ nước: khiến phân khô cứng, khó di chuyển trong ruột

  • Ít vận động: làm giảm nhu động ruột

  • Thói quen nhịn đi tiêu: khiến phân tồn đọng lâu, bị hấp thụ nước ngược trở lại

  • Stress, lo âu kéo dài: ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh ruột

  • Dùng thuốc: thuốc giảm đau, thuốc sắt, thuốc kháng acid chứa nhôm

  • Bệnh lý nền: đái tháo đường, suy giáp, Parkinson, tổn thương thần kinh

Triệu chứng thường gặp:

  • Đi tiêu ít, khó khăn, cảm giác không đi hết

  • Phân khô, nhỏ, có thể kèm theo máu nếu rặn mạnh

  • Đau bụng âm ỉ, chướng bụng

  • Chán ăn, hơi thở có mùi hôi

  • Ở trẻ em: hay quấy khóc, bụng cứng, ăn kém

Biến chứng nếu kéo dài:

  • Trĩ, nứt kẽ hậu môn do rặn nhiều

  • Viêm đại tràng do phân ứ đọng

  • Suy giảm chất lượng sống, đặc biệt ở người cao tuổi


2. Tiêu chảy là gì?

 

 

Tiêu chảy là tình trạng đi ngoài phân lỏng, nhiều nước, từ 3 lần trở lên trong 24 giờ. Đây là phản ứng của cơ thể khi ruột non và đại tràng bị kích thích hoặc tổn thương, dẫn đến giảm hấp thu nước và tăng tiết dịch.

Nguyên nhân thường gặp:

  • Nhiễm khuẩn, virus, ký sinh trùng: thường do thực phẩm ô nhiễm hoặc vệ sinh kém

  • Ngộ độc thức ăn

  • Dị ứng hoặc không dung nạp thức ăn: đặc biệt là lactose

  • Rối loạn vi khuẩn đường ruột: do dùng kháng sinh kéo dài

  • Căng thẳng, stress

  • Các bệnh lý mạn tính: viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích, bệnh Crohn

Triệu chứng đi kèm:

  • Đi ngoài nhiều lần, phân lỏng, có thể có bọt, nhầy, máu

  • Đau bụng quặn, đầy hơi

  • Buồn nôn, chán ăn

  • Mất nước: khô miệng, da nhăn, tiểu ít, mệt mỏi

  • Sốt (trong trường hợp nhiễm trùng)

Biến chứng nếu không kiểm soát:

  • Mất nước và điện giải: nguy hiểm ở trẻ nhỏ và người cao tuổi

  • Rối loạn hấp thu dinh dưỡng

  • Suy nhược, tụt huyết áp

  • Nặng hơn có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời


3. Mối liên hệ giữa táo bón và tiêu chảy

 

Picture background

 

Dù biểu hiện trái ngược, nhưng táo bón và tiêu chảy có thể liên quan chặt chẽ trong một số trường hợp. Nổi bật nhất là hội chứng ruột kích thích (IBS) – tình trạng rối loạn chức năng ruột không do tổn thương thực thể, thường gặp ở người hay lo âu, căng thẳng. Người mắc IBS có thể luân phiên giữa táo bón và tiêu chảy, kèm đau bụng, đầy hơi, thay đổi hình thái phân.

Ngoài ra, sau một đợt tiêu chảy cấp do nhiễm khuẩn hoặc dùng kháng sinh, hệ vi sinh đường ruột bị phá vỡ, có thể dẫn đến táo bón thứ phát do mất cân bằng nhu động ruột.


4. Cách xử lý và phòng ngừa hiệu quả

Hướng dẫn cho người bị táo bón:

  • Ăn nhiều chất xơ: rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt (tối thiểu 25–30g/ngày)

  • Uống đủ nước (2–2.5 lít/ngày), đặc biệt là vào buổi sáng

  • Tăng cường vận động: đi bộ, yoga, bơi lội

  • Không nhịn đi vệ sinh, tập thói quen đi đúng giờ

  • Giảm căng thẳng, ngủ đủ giấc

  • Có thể sử dụng sản phẩm nhuận tràng nhẹ, men vi sinh hỗ trợ

  • Nếu kéo dài trên 2 tuần không cải thiện, cần nội soi đại tràng

Hướng dẫn cho người bị tiêu chảy:

  • Bù nước bằng oresol, nước điện giải, nước cháo loãng, nước dừa

  • Ăn thực phẩm dễ tiêu: cháo, cơm nát, chuối, khoai, cà rốt

  • Tránh sữa, đồ ngọt, cà phê, thức ăn sống hoặc chiên rán

  • Dùng men vi sinh, lợi khuẩn phục hồi hệ vi sinh đường ruột

  • Không tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy nếu chưa xác định nguyên nhân

  • Đến bệnh viện khi có biểu hiện nặng: sốt, tiêu chảy ra máu, mất nước nặng


5. Gợi ý điều chỉnh lối sống hỗ trợ tiêu hóa

Thói quen Nên làm Cần tránh
Ăn uống Tăng rau xanh, trái cây, nước lọc Đồ cay nóng, rượu bia, chất kích thích
Vận động Tập luyện nhẹ mỗi ngày Ngồi lâu, lười vận động
Tâm lý Giữ tinh thần ổn định, giảm stress Lo âu kéo dài, ngủ không đủ
Thói quen đi vệ sinh Đi đúng giờ, không nhịn Dùng điện thoại khi đi vệ sinh
Dùng thuốc Tham khảo bác sĩ khi cần Tự ý dùng thuốc kháng sinh, nhuận tràng

6. Khi nào nên đi khám bác sĩ?

Bạn cần đến cơ sở y tế khi:

  • Táo bón hoặc tiêu chảy kéo dài > 1–2 tuần không cải thiện

  • Đau bụng dữ dội, có máu hoặc chất nhầy trong phân

  • Sụt cân nhanh không rõ nguyên nhân

  • Có bệnh nền như tiểu đường, tim mạch, ung thư

  • Trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai bị mất nước


Kết luận

Táo bón và tiêu chảy không đơn giản là triệu chứng thoáng qua. Đó có thể là tín hiệu cảnh báo quan trọng từ hệ tiêu hóa, cần được chú ý đúng mức. Chủ động chăm sóc đường ruột bằng dinh dưỡng hợp lý, sinh hoạt lành mạnh, sử dụng sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa phù hợp sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe một cách bền vững.

© 2007 – 2023 CÔNG TY TNHH PHYTEX FARMA số ĐKKD 3702750129 cấp ngày 18/03/2019 tại Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Bình Dương
Địa chỉ: Số 137/18 , Đường DX006, Khu Phố 8, Phường Bình Dương, Thành Phố Hồ Chí Minh
Add to cart
0707555999
Liên Hệ