THOÁI HÓA KHỚP GỐI ĂN GÌ – KIÊNG GÌ?
Thoái hóa khớp gối là một căn bệnh phức tạp có tác động không nhỏ tới cuộc sống và sinh hoạt của người bệnh.Bệnh tiến triển qua từng giai đoạn và đang có xu hướng trẻ hóa, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống, sinh hoạt của người bệnh. Người bị thoái hóa khớp gối lưu ý chế độ ăn uống hợp lý kết hợp tuân thủ một số nguyên tắc để hạn chế cơn đau, kiểm soát triệu chứng của bệnh.
| Mục lục
Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với hệ xương khớp Dấu hiệu của thoái hóa khớp gối Người bị thoái hóa khớp gối nên ăn gì? Người bị thoái hóa khớp gối nên kiêng ăn gì? Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với hệ xương khớp Một số lưu ý kiểm soát triệu chứng thoái hóa khớp gối |
Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với hệ xương khớp
Thay đổi thói quen sinh hoạt và ăn uống là điều kiện bắt buộc nhằm giúp người bệnh thoái hóa khớp gối nói riêng và ngay cả bệnh khác có thể hồi phục và làm giảm đáng kể bệnh kết hợp điều trị theo yêu cầu từ phía bác sĩ.
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên thường xuyên tập luyện thể dục nhẹ như đi bộ, đạp xe, gập duỗi gối… để tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể dẻo dai hơn. Đặc biệt nếu đang bị thừa cân, béo phì cần phải thay đổi chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giàu vitamin, hạn chế dầu mỡ, bổ sung rau củ quả… Thực phẩm hàng ngày quyết định rất nhiều trong việc làm bùng phát các cơn đau hay giảm hiệu quả của các loại thuốc điều trị xương khớp.
Dấu hiệu của thoái hóa khớp gối
♦ Đau mặt trước hoặc trong khớp gối, cơn đau sẽ tăng khi vận động hoặc khi chuyển tư thế từ ngồi sang đứng. Lúc đầu sẽ xuất hiện các cơn đau nhức đầu gối, đau khớp gối, lâu dần cơn đau sẽ tăng và kéo dài.
♦ Cứng khớp vào buổi sáng
♦ Hạn chế vận động, di chuyển khó khăn
♦ Biến dạng, mọc gai xương khớp gối
♦ Khớp cứng và khó cử động sau khi bất động lâu.
♦ Khớp gối có thể bị sưng to.
♦ Xuất hiện tiếng kêu cọt kẹt, rột roạt trong khớp.
Người bị thoái hóa khớp gối nên ăn gì?
♦ Bổ sung Omega-3 và Omega-6 giúp giảm đau và cứng khớp vào buổi sáng.
Các loại cá béo chứa nhiều Omega-3 như: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi,cá thu
Các loại hạt và ngũ cốc như đậu đen, đậu Hà Lan, đậu nành, hạnh nhân…
♦ Bổ sung vitamin D và canxi giúp hệ xương chắc khỏe, hạn chế tổn thương và suy giảm chức năng
Trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, pho mai giúp bổ sung canxi và vitamin D.
Các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, sò, ốc… chứa nhiều canxi, magie, photpho là những khoáng chất tốt cho xương khớp.
Ngoài ra, thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào sáng sớm.
♦ Các loại thịt như thịt lợn, thịt gà, thịt vịt, xương ống, xương sườn, sụn… có nhiều glucosamin và chondroitin giúp cho sụn chắc khỏe.
♦ Một số loại thực phẩm có khả năng chống viêm, chống oxy hóa. Do đó giúp cải thiện triệu chứng của bệnh thoái hóa khớp gối:
Các loại trái cây như táo, lê, đu đủ, cam, dâu, việt quất… Hay rau xanh củ quả như súp lơ, cải xanh, cần tây, cà chua, cà rốt, bí xanh…
♦ Các loại nấm có tác dụng tốt trong chống viêm, chữa cơ thể suy nhược. Cũng như hỗ trợ điều trị chứng đau mỏi tay chân.
Bên cạnh đó, việc ăn kiêng cho người bệnh thoái hóa khớp gối cũng rất quan trọng nhằm giảm rủi ro ảnh hưởng đến hệ cơ xương khớp:
♦ Hạn chế rượu, cà phê, thuốc lá, nước ngọt có ga.
♦ Hạn chế thu nạp quá nhiều tinh bột, đường, chất tạo ngọt nhân tạo có trong bánh kẹo, các loại hoa quả sấy khô, mứt,…
♦ Thịt đỏ hay nội tạng động vật. Ví dụ như thịt bò, thịt dê, thịt trâu… không tốt cho người bị thoái hóa khớp và cả những bệnh nhân mắc bệnh gout.
♦ Thức ăn nhanh chế biến sẵn có chứa chất béo công nghiệp, nhiều dầu mỡ, muối, chất phụ gia hay chất bảo quản như gà rán, khoai tây chiên, pizza, xúc xích, lạp xưởng, thịt muối…làm tăng tình trạng viêm khớp, đặc biệt là tăng cân (trọng lượng cơ thể càng tăng càng gây áp lực cho sụn khớp, bề mặt sụn khớp bị hư tổn nhanh hơn).
Một số lưu ý giúp kiểm soát triệu chứng thoái hóa khớp gối
♦ Giảm cân khi bạn đang trong tình trạng thừa cân, béo phì: Khi tăng cân, sức nặng đè lên khớp gối càng lớn, càng khiến bộ phận này trở nên thoái hóa. Ngoài ra, những người béo phì chứa một lượng mỡ khá lớn, có các chất gây viêm xương khớp, làm tăng quá trình thoái hóa sụn khớp.
♦ Thường xuyên nấu ăn tại nhà và hạn chế việc ăn ngoài. Bởi vì, không phải thức ăn mua bên ngoài nào cũng an toàn vệ sinh. Đặc biệt với những món được chế biến sẵn không đúng với nhu cầu và điều kiện sử dụng của mình như nhiều chất béo không tốt cho cân nặng và xương khớp. Việc nấu và ăn cơm ở nhà giúp chúng ta chủ động hơn trong việc lựa chọn thực phẩm tốt cho sụn khớp, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, hữu ích cho sức khỏe.
♦ Dùng thực phẩm chức năng bổ sung: Glucosamine (kích thích tế bào sụn, hỗ trợ ức chế các enzyme phá hủy sụn khớp, tăng sản sinh chất nhầy ở dịch khớp)
Bạn có thể tìm mua thực phẩm chức năng FIRMAX sử dụng bổ sung hằng ngày để làm chậm quá trình thoái hóa khớp gối, giúp xương chắc khỏe tại Phytex Farma là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm đến từ châu âu uy tín, chất lượng cao.
FIRMAX có chứa Glucosamine Sulfate lên tới 1600mg dùng trong trường hợp chấn thương vùng gối, sụn bị vỡ gây viêm đau.
Muối Sulfate đóng vai trò quan trọng trong tái tạo và sửa chữa sụn quang khớp, còn bảo vệ ngăn ngừa sự viêm nhiễm lan rộng.
Xem thêm: Top bệnh xương khớp dễ mắc phải ở người Việt Nam
