Vitamin PP hay còn gọi là niacin (vitamin B3), là dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tăng cường chức năng não bộ, cải thiện làn da và bảo vệ tim mạch. Thiếu vitamin PP có thể gây mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa, viêm da và ảnh hưởng tâm thần.
VITAMIN PP LÀ GÌ?
Vitamin PP (còn gọi là niacin hoặc vitamin B3) là một loại vitamin tan trong nước thuộc nhóm B. Nó tồn tại dưới hai dạng chính: acid nicotinic và nicotinamide, đều có hoạt tính sinh học trong cơ thể.
Vitamin PP đóng vai trò chuyển hóa năng lượng, tham gia vào hàng trăm phản ứng enzym, cần thiết cho sức khỏe thần kinh, da, tiêu hóa và hệ tim mạch.
CÔNG DỤNG CỦA VITAMIN PP
-
Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng:
Vitamin PP là thành phần cấu tạo hai coenzyme quan trọng NAD và NADP, giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, nuôi dưỡng tế bào. -
Tăng cường chức năng não bộ và hệ thần kinh:
Niacin giúp cải thiện trí nhớ, ổn định tâm trạng, phòng ngừa suy giảm nhận thức, đặc biệt ở người cao tuổi. -
Bảo vệ làn da:
Niacinamide (dạng phổ biến của vitamin PP) thường được sử dụng trong mỹ phẩm nhờ khả năng cải thiện sắc tố, chống viêm, giảm mụn và tăng cường hàng rào bảo vệ da. -
Hỗ trợ tiêu hóa:
Vitamin PP duy trì niêm mạc đường tiêu hóa khỏe mạnh, giúp cơ thể hấp thu tốt dưỡng chất. -
Tốt cho tim mạch:
Niacin liều cao có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
DẤU HIỆU THIẾU VITAMIN PP
Thiếu vitamin PP nghiêm trọng gây bệnh pellagra, với các triệu chứng đặc trưng gọi là “3D”:
-
Dermatitis (viêm da): da khô, bong tróc, viêm đỏ đối xứng ở vùng da tiếp xúc ánh nắng
-
Diarrhea (tiêu chảy): rối loạn tiêu hóa, đau bụng, đầy hơi
-
Dementia (sa sút trí tuệ): mất trí nhớ, rối loạn hành vi, lú lẫn
Nếu không điều trị, bệnh có thể tiến triển nặng và dẫn đến tử vong.
Các dấu hiệu nhẹ hơn gồm:
-
Mệt mỏi, kém ăn
-
Đau đầu, cáu gắt, mất ngủ
-
Viêm miệng, lưỡi đỏ rát
-
Da sạm, dễ kích ứng
AI CÓ NGUY CƠ THIẾU VITAMIN PP?
-
Người có chế độ ăn thiếu đạm, ngũ cốc thô
-
Người nghiện rượu
-
Bệnh nhân mắc hội chứng kém hấp thu, tiêu chảy kéo dài
-
Phụ nữ mang thai, cho con bú
-
Người bị lao, AIDS, dùng thuốc điều trị lao (isoniazid), điều trị ung thư
CÁCH BỔ SUNG VITAMIN PP
-
Qua thực phẩm tự nhiên:
Thịt nạc, gan, cá hồi, cá ngừ
Trứng, sữa, các loại hạt, đậu phộng
Ngũ cốc nguyên cám, khoai lang, nấm, rau xanh đậm
-
Thực phẩm chức năng:
Dạng viên niacin hoặc niacinamide
Có thể kết hợp trong các viên B-complex tổng hợp
-
Liều khuyến nghị:
Nam giới: 16 mg/ngày
Nữ giới: 14 mg/ngày
Phụ nữ mang thai: 18 mg/ngày
Phụ nữ cho con bú: 17 mg/ngày
Không nên dùng liều cao (trên 35 mg/ngày) nếu không có chỉ định y tế
LƯU Ý KHI DÙNG VITAMIN PP
-
Niacin liều cao có thể gây đỏ mặt, nóng bừng, hạ huyết áp, rối loạn tiêu hóa – hiện tượng này thường thoáng qua
-
Không dùng liều cao kéo dài nếu có bệnh gan, dạ dày hoặc tiểu đường
-
Dạng niacinamide ít tác dụng phụ hơn và thường dùng trong mỹ phẩm dưỡng da
KẾT LUẬN
Vitamin PP (niacin) là dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, duy trì làn da khỏe mạnh, bảo vệ hệ thần kinh và tim mạch. Việc bổ sung vitamin PP đúng cách qua thực phẩm hoặc viên uống giúp nâng cao sức khỏe và phòng tránh các rối loạn do thiếu hụt.
